Smažené krevety
Ingredience
Krevety
Obalovací směs
Hladká mouka
Sůl
Bazalka
Pepř
Kajenský pepř
Sušený česnek
Oregáno
Salsa (omáčka)
Sojová omáčka
Sladká chilli omáčka
Limetka
Příprava
Obalovací směs: všechny ingredience napsané víše smícháme v míse v které budeme obalovat vlhké krevety)
Oloupané a omyté krevety (ještě mokré) obalíme ve směsi mouky a koření (obalovací směs) poté vkládáme obalené krevety do pánve s rozpáleným olejem (180 °C) a smažíme dozlatova.
Salsa (omáčka) připravíme tak že do misky vlijeme sladkou chilli omáčku přidáme dle chuti sójovou omáčku a podle chuti dochutíme limetkou.
Smažené krevety podáváme s omáčkou a limetkou.
Přejeme Vám dobrou chuť.